Olá bloggeiros que gostam de cozinhar e fazer essas comidas maravilhosas que aparecem nas revistas: Resolvi após ver o filme Julie&Julia, fazer o meu bolg de receitas, só que eu não me dei prazo nenhum e só para ver se as receitas que aparecem taõ lindas nas capas das revistas são tão gostosas e saborosas ou só são para serem comidas com os olhos:
Hoje eu fiz MACARRÃO COM MOLHO DE BERINGELA E PRSUNTO DA UM CADERNO DE RECEITAS DA KNORR:
ENTÃO VAMOS À ELA:
500 gr de macarrão gravatinha
1 cebola
3 tomates vermelhos
mangericão
orégano
200 gr. de presunto cozido
1 caldo de bacon knorr
2 beringelas médias.
Modo de preparar:
Agua fervente coloque o macarrão e deixe cozinhar por 15 mim.
Em outra panela refogue a cebola e o tomate cortados em cubinhos, depois acrescente 1/2 xícara com agua com caldo de bacon, deixe cozinhar. Reserve. Em outra panela frite a beringela cortada em cubos com óleo até ficarem douradas. Misture com o molho e deixe cozinhar por mais 5 mim, depois acrescente o presunto junto com 1 colher de manjericão e 1 colher de sopa de orenago. e deixe cozinhar por mais 2 min. E sirva com o macarrão devidamente escorrido.
E saboreie, pois é divino.!
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