Tabule

É uma salada rápida e fácil de fazer, além de saborosa demais!!!!

Vamos lá

Ingredientes::::

 250 de farinha para kibr

2 tomates cortados em cubinhos

1 pimentão verde cortado em cubinho

1 cebola grande picada

2 colheres de sopa de cheiro verde

100 gramas de azeitona cortada

sal

limão

azeite

1 colher de chá de óleo de sopa

pimenta do reino

Modo de fazer

Coloque meia hora antes ee fazer de molho em água quente afarinha de  trigo, depois é só misturar todos os ingredientes e fica maravilhoso com frango  arroz branco!

Ratatuille

Peguei  essa receita simples e fácil de fazer no site da Nestlé!!!! Simplesmente divino!!!
Segue a receita:

Ingredientes: 

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola média picada
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 tomates sem sementes em cubos
• meio pimentão vermelho pequeno em tiras
• 1 berinjela grande em rodelas finas
• 1 abobrinha grande em rodelas
• 2 envelopes de MAGGI TEMPERO E SABOR para Legumes, Verduras e Arroz ( eu usei caldo Knoor!)
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola com o açúcar até murchar. Junte o tomate, o pimentão, a berinjela, a abobrinha e o MAGGI Tempero e Sabor e cozinhe por cerca de 30 minutos, em fogo baixo, com a panela tampada. Com uma escumadeira, retire os legumes e reserve o molho. Leve o molho novamente ao fogo, deixando reduzir até começar a engrossar. Junte a pimenta-do-reino, misture bem e despeje sobre os legumes. Polvilhe o cheiro-verde sirva aquecido.

Chucrute

1/2 repolho grande cortado bem fininho
400 gramas de bacon cortado em quadrado e fritinho
3 tomates
2 cebolas
3 dentes alho
1 maçã
1  pitada de açúcar!!!,,,


Modo  de fazer:
Frite o bacon na mesma panela que irá fazer o repolho,reserve, coloque o alho amassado, a cebola  cortada em rodelas finas, o tomate cortada em rodelas finas, coloque o repolho e também (não precisa colocar água) pois ele vai soltar uma aguinha, depois que a água quase secar, coloque o bacon frito a maçã sem casca cortada em cubos e a pitada de açúcar e deixa  água secar e cuidado para não queimar!

Banana fritinha

10 bananas prata cortadas ao meio

3 ovos batidos

farinha de rosca

1 pitada de sal no ovo...

Modo de fazer:

Passe as bananas na farinha, no ovo e na farinha e coloque no óleo  bem quente parra fritar, depois e só colocar no papel toalha para escorrer e degustar!

Nessa foto tem caré também!

Feijão Amigo

Gente esse feijão é de comer ajoelhado!!!
Vamos lá aos ingredientes

  1 kg defeijão preto
 5 dentes de alho
1 cebola cortadinha
2 caldo knor de sua preferencia
1 kg de linguiça calabresa
300 gramas de bacon frito

Modo de fazer:

Cozinhe o feijão em uma panela de pressão,e reserve. Depois corte a linguiça em rodelas e depois em 4 (cada rodela) e frite em uma penela que vc vai usar para temperar o feijão, depois dela frita deixa ela reservada, amasse os  alhos e a coloque na panela junto com a cebola e deixe fritar um pouquinho, até mudar de cor,. Pegue o feijão e  bata no liquidificador , coloque na panela junto com os temperos coloque a o  caldo  knno ja dissolvido em um pouquinho de água e coloque as linguiças já fritas. Em uma frigideira  frite o  bacon em quadrados pequenos não os deixe queimar e sim que fique crocante e coloque por cima...

LASANHA DE CARNE MOÍDA

1 PACOTE DE MASSA PRONTA
600  GRAMAS DE CARNE MOÍDA
1 PACOTE DE MOLHO PRONTO
AZEITONA
QUEIJO  TIPO MUSARELA

MODO DE FAZER


FAÇA  O MOLHO DE CARNE MOÍDA,E COLOQUE PRIMEIRO O MOLHO, DEPOIS A MASSA,QUEIJO,E VAI ASSIM ATÉ ACABAR E QUEIJO E COLOQUE NO FORNO ATÉ QUE O  QUEIJO DOURE.

SANDUÍCHE AMERICANO DE SP!

COMI  LÁ UNS 11 ANOS  ATRÁS E AMEI E SEMPRE QUE DÁ EU FAÇO AQUI EM CASA PARA GALERA

2 FATIAS DE PÃO DE FORMA
2 FATIAS DE QUEIJO MINAS
1 HAMBUGUER DE CARNE
1 OVO
2 FOLHAS DE ALFACE
4 RODELAS DE TOMATE
MAIONESE
SAL, AZEITE PARA TEMPERAR A ALFACE


Modo de fazer

Torre os paes em uma torradeira
frite o ovo, o hamburger e depois monte

Passe a maionese no pão, depois  coloque a  folha de alface, o queijo, o ovo,o hamburrger o   queijo, os tomates e o alface novamente e feche com  o  pão!!!Gente fica tudo de bom!

PUDIM DE TAPIOCOA

INGREDIENTES
 
1 copo duplo de tapioca 
1 litro de leite frio (colocar de molho 4 horas no min.)
 
No liquidificador
 
4 ovos 
1 pacote de coco ralado 
1 xícara de açúcar 
1 lata de leite condensado 
1 vidro de leite de coco grande 
 
MODO DE PREPARO
 
Bater todos os ingredientes  no liq., depois misture com a tapioca reservada de molho  (n pode bater a tapioca no liq).
Coloque em uma fôrma caramelizada, e leve ao forno em banho maria. por  mais ou menos 4 horas

Salada de lentilha

Sair da mesmice na virada de ano é meu lema!!! E esse não foi diferente!
fiz essa salada de lentinha e acabou em 2 palitos!!!

500 gramas de lentinha
200 gramas de bacon
1 linguiça calabresa
2 tabletes de caldo a sua escolha!
1 cebola picada
4 dentes de alho!
Sal
Pimenta do reino à gosto
Salsinha a gosto

Modo de  fazer:

Coloque em uma panela( não pode ser de pressão)  a lentinha, água o  suficiente para cobrí-la sale o caldo knor  de sua preferência ,  deixa cozinhar até ficar de ao dente a macia
Em uma panela frite o bacon,depois a  linguiça, depois doure o alho e a cebola, coloque em um recipiente
Escorra a lentilha e misture tudo.... É só servir com arroz branco!!

Salada de almeirão

Ca estou eu procurando receitas  como sempre e não encontro!!
Bora nesse verão nada melhor que  saladinhas diversas!!
Então essa é fácil e simples!!!!

1mole de almeirão
1 mole de salsinha
1 tomate
1/2 cebola
1/2 limão
azeite
sal
e pimenta do reino à gosto!

Lave e depois corte em tiras final o almeirão, a salsinha, o tomate e a cebola coloque em uma vasilha tempere e servia  com frango, carne, peixe, ovo. com arroz branco fica uma delicia!